麻辣鲜香又低脂，我一个人能吃一盘
By茜家手作
用料压缩海带1片
烧烤料、细辣椒粉、粗辣椒粉、白糖、五香粉、白芝麻、熟花生碎如图
油3勺
蒜末2勺
生抽2勺
蚝油1勺
藤椒油半勺
香醋1勺
鸡精2克
做法步骤1、压缩海带，冷水浸泡2小时
2、中途翻动一下，至完全泡开
3、冷水下锅，水开再煮1分钟
4、捞出凉开水浸泡
5、烧烤料、细辣椒粉、粗辣椒粉各自半勺，白糖2克，五香粉1克，白芝麻和花生碎一勺
6、烧热油至微微冒烟
7、浇入碗中
8、海带丝沥干水，加上其他调料一起拌匀即可
9、麻麻辣辣，鲜香无比
小贴士不会很辣，喜欢辣的可以增加细辣椒粉的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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