突然想做水果蛋挞～就放了家里的一些水果和果酱，还另外放了一波红薯的～分享给大家
By@G_汤团子
用料蛋挞皮20个
淡奶油120g
牛奶150g
鸡蛋3个
糖粉35克
低筋面粉20克
水果适量
果酱适量
红薯/紫薯适量
做法步骤1、准备好食材，牛奶低温加热一分钟
2、筛入糖粉
3、蛋挞皮放果酱/水果/红薯/紫薯等喜欢的材料
4、鸡蛋打散
5、打散的鸡蛋液放入牛奶中
6、倒入淡奶油
7、筛入低粉
8、筛子过滤蛋挞液到容器中
9、倒入蛋挞皮
10、170℃下层20分钟左右
11、快上色时，略调高温度上色
12、完成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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