冬天回到家最想念这碗酸辣汤,喝完从头暖到脚,酸酸辣辣很开胃,泡米饭泡饼都可以哦~
By糖官儿妈咪
用料鲜汤或清水适量
豆腐1块
黑木耳适量
蘑菇适量
西红柿1个
鸡蛋2个
白胡椒粉1勺
米醋3勺
生抽1勺
盐1勺
香油1勺
鸡精1勺
香菜1根
做法步骤1、豆腐、木耳、西红柿、蘑菇切成块备用
2、盐、鸡精、白胡椒、醋、生抽、香油调汁备用
3、两个鸡蛋打散备用
4、适量清水
5、水开放入配菜,盖锅焖煮2分钟至蔬菜熟透
6、打入鸡蛋,放调好的料汁
7、加入香菜末关火出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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