全聚德:2024年7月11日举行“全聚德挂炉烤鸭技艺传承仪式”,完成第七代技艺传承

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金融界11月12日消息,有投资者在互动平台向全聚德提问:全聚德传承人杨宗满女生是否持有公司股权?公司是否考虑给予杨氏传承人股权激励并展开合作?

公司回答表示:公司坚持守正创新,一直非常重视全聚德烤鸭技艺的有序传承,通过集体传承延续全聚德挂炉烤鸭技艺的有序传承,2021年,全聚德挂炉烤鸭技艺第六代传承人代表将鸭杆传给了第七代烤鸭师代表,完成六传七承的延续。2024年7月11日,在全聚德创建160周年之际,公司举行了隆重的“全聚德挂炉烤鸭技艺传承仪式”,第七代传承人代表宣读《厨行堂训》,以此铭记初心,砥砺前行。

本文源自金融界

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