
大雪,是个诗情画意的节气,有着诗人的浪漫,也有着浪人的离愁!古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也。”
北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人画面,今日大雪,你在的城市下雪了吗?

天气愈来愈冷了,大家在加强御寒保暖的同时,应该适当吃些温散风寒的食物,比如牛肉、羊肉、鸡肉等,以防御风寒邪气的侵扰,而进食了这么多高热量食物后,最好的消食饮品,便是非茶不可了,对于我们爱茶人来说,有茶,便是暖冬!
正因为如此,冬日里,各地茶事活动多之又多,有年底回馈茶友的、有开茶话会庆功的、有一直延续做茶主题活动的、更有看雪煮茶寻觅情调的……而所有与茶有关的活动,本就是给人心头以温暖的热汤!
在寒冷冬夜里,因为干燥、因为雾霾、因为寒冷,来杯暖暖的茶汤,轻握在手,茶之润、茶之清、茶之暖、茶之柔情,透过那幽幽的茶香,徐徐渗进心田,滋润了肤唇、荡涤了肺腑、温暖了身心……
更为暖心的,是好友来信,说有款好茶,邀了三五茶友,备了好水,一起品评分享!于是,不论远近,驱车前往,与一群茶友,围炉而坐,论仓储、论年份、论原料、论茶的韵津水味、论人生的冷暖得失……
大雪之后,最宜饮一些温性的茶类,如红茶、熟普、柑普、老黑茶、陈年岩茶,传统工艺的乌龙茶,及去了生涩的陈年生普、老白茶等,都是很适宜的茶品。
“晚来天欲雪,能饮一杯无”,在寒冷的冬日里,煮上一壶好茶,与至亲密友一同品茗,可谓是最有情调、最有诗意的生活了!
这个冬日,我不寒冷,因为有茶,便是暖冬!